Rainbow page separator

V oknech regionálního muzea se stále ještě vaří a peče

Pátek, 14. Květen 2021

Žďár nad Sázavou / Muzejní okénka zaměřená na vaření a pečení jsou ještě v průběhu tohoto víkendu k nahlédnutí ve žďárském muzeu. V okénku zaměřeném na vaření je k vidění vývojová řada nádob od litinového rendlíku pro otevřená ohniště z počátku 19. století, dále hrnce plechové, měděné, keramické, smaltované, pánev nebo lívanečník i květovaný hrnec socialistický či pánvička z Tuzexu. Zajímavostí je samovar z 19. století, mosazný vařič z prvorepublikového Československa, secesní alpaková konvička na čaj, měděná čajová souprava s lihovým vařičem nebo ukázka dvou historických „papiňáků“.
Okénko přibližující pečení představuje keramické i plechové formy na bábovky, piškoty a další dobroty od 19. století až po dobu socialistickou a sádrové odlitky z kamnářství Bělík v Novém Veselí z první poloviny 20. století. K vidění je i odlitek „děťátka“, které se peklo na den Mláďátek, tedy 28. prosince, keramické formy ve tvaru ryby, raka, srdce, pekáč na buchty nebo formy na bábovky. Zástupcem slané kuchyně je kameninový pekáč zvaný srnčí hřbet.